久々に旨いラーメン 二代目武道家 (横浜家系らーめん)@中野 [気になるもの]
私はあんまりラーメンフリークではないのでアレですが、
たまに美味しいラーメンときくと、食べに行きたくなることがあります。
でもあまり当たったことがない。
そもそも、啜って食べるのに、疲れちゃったりするし。
つけめんに至っては、食べるとお腹が痛くなっちゃう体質だし。
まずくないけど、感動はないね・・・ ってことが多かった。
だけど、ここは久々に、「イイね!」と思った。
スープは、こってりで味が濃い~くて、可も不可もない感じなんだけど、
ちぢれた太い麺が弾力があって美味しくて、スープがよく絡む。
それが私的には、とてもレアな出来事だし、とても好印象だった◎
量が多すぎないのも、食べ疲れしなくてよかった!(超個人的ですが。)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13090963/
人がよく入っていること。とっても威勢がいいこと。店のつくりが懲りすぎてないこと。
そのへんで、期待できる店っぽいな・・・と判断していた私。
あながち外れていなかった。
こういう判断って、人にも当てはまるかもしれないよね。
なんとなく、イキイキしてそうな人と、そうじゃない人と。。。
んー、気をつけたい!ていうか、がんばりたい!
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